肉松包

李珺玉

自己做面包还是蛮快乐的，虽然是业余的，但不影响面包的味道，主要是没有啥科技狠活。

 

发酵好的面团分切成80克的面团，松弛20分钟

 

擀成橄榄形

一个个排好队

醒发30分钟，表面刷上蛋液，进烤箱10多分钟

味道很松软，奶香浓郁

40升烤箱分两次烤

两批的烘烤温度和时长略有调整

表面刷上蛋黄酱，裹上肉松，娃是很爱吃的

也可以当成餐包，切成两片里面放上自己喜欢的蔬菜 肉 鸡蛋等等，又是不一样的美味！

自己做就主打一个吃法不受限，根据自己的口味想怎么搭配就怎么搭配！

用户名6

楼主请问你用的什么烤箱呀

jane～

我缺的不是搭配，我会搭的狠很。煎蛋，牛油果，番茄酱，腐豆腐，香蕉泥，鸡排，鳕鱼排，牛肉饼，鸡肉饼……我缺的是面包。

第一网络喷子

厉害了

霞光如梦幻★

我发面真的发不好啊

Lucky Star

天霸动霸tua.

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