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今年的卤豆腐你们都安排了吗？

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 輕舞飛楊

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社区元老
发表于 2024-11-27 15:37 来自手机 |显示全部楼层 | 来自河南

前几天去买了几块老豆腐回来了，老妈切了放稻草上在发霉，再过两天应该可以裹作料了，早上磨了点辣面和花椒粉，我喜欢麻辣味的臭豆腐！

 

 

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 风未动

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白金元老
发表于 2024-11-27 15:46 来自手机 |显示全部楼层 | 来自广东
网购了一小瓶14块，吃了一块扔了，又咸又辣，完全没有在荆门时买的那种碗装的好吃。
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輕舞飛楊 : 这玩意儿我不敢买的吃，本来就不卫生的，鬼知道别人又是怎么弄的搞不好老鼠子爬过都不知道，自己做想吃什么味的就放什么作料的
2024-11-27 15:51 来自湖北 回复
风未动 回复 輕舞飛楊 : 广东天气二三十度，自己做不了。再说我没那个洁癖讲究。
2024-11-27 16:09 来自广东 回复
jane～ : 自己做真的巨简单。都不需要你准备什么，就放在干净的框子里发酵就好了。自己做的和买的，就像你自己包的包子和买的包子一样。怎么都不是一个味儿。
2024-11-27 16:20 来自湖北 回复
风未动 回复 jane～ : 广东太热啦。
2024-11-27 17:10 来自广东 回复
jane～ 回复 风未动 : 哈哈哈，回来了做起来。我就记得你包子包的比我包的好多了。
2024-11-27 18:49 来自湖北 回复
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 wanmei0116

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社区元老
发表于 2024-11-27 15:50 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
我做的，味道好极了
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輕舞飛楊 : 优秀优秀，这霉长的漂亮
2024-11-27 16:01 来自湖北 回复
37648626 : 你这个真漂亮，菜场有卖的没有买。
2024-11-27 16:02 来自湖北 回复
wanmei0116 回复 輕舞飛楊 : 拼多多上买的菌粉
2024-11-27 16:09 来自湖北 回复
wanmei0116 回复 37648626 : 自己做的吃的，拼多多买的菌粉
2024-11-27 16:10 来自湖北 回复
37648626 回复 wanmei0116 : 厉害，怎么做的教教我
2024-11-27 21:07 来自湖北 回复
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 佳茵

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发表于 2024-11-27 15:54 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
是不是早了点？去年的都还有点没吃完。
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輕舞飛楊 : 去年的就不要吃了，时间太久了，这玩意还是吃现做的吧
2024-11-27 16:01 来自湖北 回复
佳茵 回复 輕舞飛楊 : 谢谢提醒！没打算吃了
2024-11-27 16:14 来自湖北 回复
jane～ : 不都是做一次几天就吃完了，要吃再做吗？放冰箱里也最多个把礼拜上十天。自己做的没加防腐剂，还是每次少做点，想吃随时都可以再做。
2024-11-27 16:23 来自湖北 回复
佳茵 回复 jane～ : 腊月还是啥时候做的味道好些。吃的少，凑热闹别人帮弄的
2024-11-27 17:06 来自湖北 回复
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 天霸动霸tua.

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社区元老
发表于 2024-11-27 16:27 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
专业点赞三十年
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輕舞飛楊 : 谢谢
2024-11-27 19:19 来自湖北 回复
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 第一网络喷子

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发表于 2024-11-27 16:35 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
我能来买一瓶么
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輕舞飛楊 : 非卖品
2024-11-27 19:19 来自湖北 回复
第一网络喷子 : 咧就送我一瓶
2024-11-27 19:46 来自湖北 回复
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 霜降～

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社区元老
发表于 2024-11-27 18:07 来自手机 |显示全部楼层 | 来自广东
我们说腐豆腐
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輕舞飛楊 : 一个意思，也叫臭豆腐
2024-11-27 19:18 来自湖北 回复
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社区元老
发表于 2024-11-27 18:47 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
玩的6
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輕舞飛楊 : 哈哈
2024-11-27 19:19 来自湖北 回复
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 谎言止于智者

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白金元老
发表于 2024-11-27 18:59 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
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 抬头微笑吧

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发表于 2024-11-27 19:56 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
每年都自己做
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 叶随风

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名声大振
发表于 2024-11-27 20:17 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
那个不叫发霉吧
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 时光的旅人

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社区元老
发表于 2024-11-27 22:03 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
第二批已经快吃完了，我们叫腐豆腐
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 香水百合花

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名声大振
发表于 2024-11-28 13:00 |显示全部楼层 | 来自湖北
从来没做成功过。要不要卖一瓶给我尝尝？
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輕舞飛楊 : 等成功了送点你吃
2024-11-28 13:42 来自湖北 回复
香水百合花 回复 輕舞飛楊 : 好，我等着啊！最好把方法教我，我家有糖蒜，可以交换啊。
2024-11-28 14:56 来自湖北 回复
輕舞飛楊 : 记得关注我，怕我忘了
2024-11-28 15:05 来自湖北 回复
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 果拉拉

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小有名气
发表于 2024-11-28 14:59 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
我还在吃去年的啊啊啊
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輕舞飛楊 : 去年的还是别吃了
2024-11-28 15:06 来自湖北 回复
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 荞皙皙

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名声大振
发表于 2024-11-28 15:26 |显示全部楼层 | 来自湖北
我不会做，但是有一种我不喜欢吃，就是有很大一股酒味的，超市卖的大多是那样，为啥啊
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輕舞飛楊 : 为了杀菌消毒好保存，我自己做的都不放九
2024-11-28 15:28 来自湖北 回复
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 掇刀石头

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名声大振
发表于 2024-11-28 19:21 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
不是春季才能做有菌丝吗？
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清风（新） : 网上买点菌丝粉撒上面来的快
2024-11-29 12:10 来自广东 回复
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