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职业侠客

发表于 2026-5-27 16:16 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北

我最近搬出来一个人住了,想学着自己做饭,但完全没基础,厨房里连个像样的调料都没有。是先买锅碗瓢盆,还是先学简单的菜谱?感觉无从下手啊。

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名声大振

发表于 2026-5-27 16:33 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
锅碗瓢盆备了,菜谱到网上搜,一大把。
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知名人士

发表于 2026-5-27 16:34 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
我来教你。
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知名人士

发表于 2026-5-27 16:47 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
互关一下我教你
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知名人士

发表于 2026-5-27 16:48 来自手机 |显示全部楼层 | 来自新疆
先要防止切到手,记得用指关节顶住刀面。剩下的一是食材品质,二火候三味道,后两样可以自己慢慢练,拿不准了请教身边人。
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知名人士

发表于 2026-5-27 17:06 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
搞点油,盐。。。把煎鸡蛋,煮面条搞会。。。。
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贵宾

发表于 2026-5-27 17:29 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
先把锅碗瓢盆刀具柴米油盐配齐。
调味料先只买基础的生抽白糖醋豆瓣酱,其他的慢慢学着做着再添,
现在学做饭多简单啊,视频里教的多细致
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小有名气

发表于 2026-5-27 17:31 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
给我留间房,我来手把手教你
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贵宾

发表于 2026-5-27 17:31 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
楼上说的先学会煎鸡蛋煮面条,我觉的有道理。
煎荷包蛋,煮荷包蛋。会了就做公瑾抱蛋。辣椒末炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋。青椒肉丝青椒土豆丝也简单。我儿子就是最先学会的这几样。
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名声大振

发表于 2026-5-27 17:36 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
先从炒大白菜上手
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 Caop

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发表于 2026-5-27 17:38 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
第一步应该是把锅洗干净
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知名人士

发表于 2026-5-27 17:51 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
我可以上门手把手教
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知名人士

发表于 2026-5-27 17:53 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
先买设备,多看抖音抗哥等大厨学烧菜,简单点就切了放油放盐0K
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发表于 2026-5-27 18:01 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
有志气。棒棒哒!
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发表于 2026-5-27 22:25 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
小点火
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 C-H

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发表于 2026-5-27 23:06 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
下载一个下厨房,啥都有了
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白金元老

发表于 2026-5-27 23:40 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
有个年轻人和我住隔壁,煮稀饭,过来问我放多少米多少水,啥样子才叫熟了。楼上说煎鸡蛋煮面条,她能会煎鸡蛋煮熟面条?别异想天开了。
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白金元老

发表于 2026-5-27 23:42 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
先用10天时间学会煮稀饭,再用10天时间学会煮白水蛋,再~
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职业侠客

发表于 2026-5-27 23:48 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
油。盐,生抽,老干妈,这4样佐料就够了,网上大把做菜教学
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白金元老

发表于 2026-5-28 00:08 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
第一步先学会用电饭煲把饭蒸熟
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 asda

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职业侠客

发表于 2026-5-28 03:45 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
找个会做饭的男的就解决问题了
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火星人

发表于 2026-5-28 05:21 来自手机 |显示全部楼层 | 来自湖北
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